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世界茶都茶叶交易市场的灯光亮了起来

点击数: 更新时间:2023-04-17 03:53  发布人:最新更新
    
  「國際茶都茶葉買賣商場」的燈火亮了起來。做了20多年茶葉生意的張海龍早早把店門翻開,靜候第一波客戶。商場裏,連夜製好的新茶散發出陣陣清香,陸續有操著各地方言的茶商出現,尋覓心儀的茶葉。
  
  在我國製茶版圖中,作為我國茶文化發源地之一的四川雅安是不可忽視的存在。「國際茶都茶葉買賣商場」坐落雅安名山,是僅次於浙江松陽的全國第二大綠茶產地商場,每年招引浙江、福建、湖北等多地茶商前來買賣,去年全年幹茶買賣約17500噸,銷售額約45億元(人民幣,下同)。
  
  名山是我國最古老的茶區之一,也是四川最大的茶產區,現有種茶面積39.2萬畝,去年全年幹茶產值5.98萬噸,鮮葉產值25.36億元。2013年,雅安市蘆山縣發生「4·20」7.0級地震。十年來,茶產業既是當地災後重建、民眾休養生息的重要經濟支柱,也是推進村莊振興的要害。
  
  「雅安茶葉栽培面積已打破100萬畝,關系到上百萬戶茶農的『錢袋子』。」雅安市名山區茶業協會秘書長鐘國林說,茶在雅安經濟社會發展、幫助農民增收方面起到十分核心的效果,「從良種苗木選育繁育到茶園栽培,從茶葉加工到品牌營銷,從宏揚茶文化到茶旅交融,雅安茶產業已構成一條完好產業鏈。」
  
  本年開春,雅安風調雨順、氣溫適宜,采茶期較往年有所延伸,茶市供銷兩旺。「本年商場購買力很大,銷售狀況全體不錯。」張海龍說,清明前,自己每天打包一兩百箱茶葉發往外地;清明後,春茶需求依然旺盛。
  
  茶市興隆,茶農獲益。從名山區行進鎮肖碥村的高處瞭望,成片的茶園雲霧旋繞、綿亙不絕。7時許,茶園裏盡是茶農腰挎竹簍、俯身采摘的身影。「本年鮮葉單價比去年添加10%以上,茶農收入添加20%左右很正常。」茶農陳雲華說,本年每斤「頭芽」賣到130元至150元,每斤「一芽一葉」也有50元至80元。
  
  「咱們按略高於商場的價格收購鮮葉,並在年終依據買賣量進行二次返利。」四川蒙頂山躍華茶業集團有限公司(簡稱躍華茶業)辦公室主任張靈接受采訪時表明,該公司與當地約9500戶茶農協作,每年還特地從科研院所約請專家為茶農展開技術訓練,助其高效管護茶園,比如針對雅安春季容易發生倒春寒、影響鮮葉產值的狀況,組織茶農學習如何使用防凍膜掩蓋茶樹,該訓練效果明顯。
  
  依托茶鄉生態本底、如畫風景以及厚重的茶歷史,雅安茶旅交融如火如荼。本年春茶采摘季,躍華茶業推出的手藝茶製造體會尤其受到親子家庭歡迎。製茶現場,遊客徒手在鐵鍋裏翻炒鮮葉,跟著葉子顏色變深,茶香從鍋裏溢出。「這是一次可貴的體會,咱們應該添加對茶文化的了解。」成都遊客李林表明。
  
  茶旅交融也招引了許多年輕人返鄉創業。在名山區紅星鎮太平村,以茶為特色的民宿群逐步成形。近來,民宿「黃茶村」主理人、「90後」張顯龍與多名工人忙於開業前的最後布置。本年「五一」假期,這家川西民居特色的民宿將迎來首批遊客。
  
  「住民宿是很多在城市打拼的年輕人所向往的日子。」張顯龍坦言,打造民宿不只適應商場潮流,也有利於向更多人遍及茶知識與茶文化,「咱們主打黃茶,讓遊客體會黃茶從茶園到茶杯的全過程。通過山茶采摘、製造等『身體力行』,以及琴棋書畫等中華優秀傳統文化體會,遊客會真實了解茶、喜愛茶。
 
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